Ingredienti
250gr zucchero a velo
250 gr burro
2 uova +6 tuorli
150 gr farina00
150 gr fecola di patate
1 bustina lievito per dolci
1 buccia di limone grattuggiata
1 bustina vanillina
Procedimento
Monta burro e zucchero.....aggiungi lentamente le uova e poi gli albumi......aggiungi poi il limone e le polveri SETACCIATE.......versa in una teglia imburrata e cuoci per 20 minuti a 170 e poi per 30 minuti a 160.....naturalmente farà fede la prova stecchino.
Una volta raffreddata farcisci con crema al miele o con panna montata zuccherata. ^_^*
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