ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE

ricetta della mia mitica sorella Sabrina ^_^*

 

Ingredienti:
1/2 l acqua
200gr valle'
12 uova intere
500gr farina
1 pizzico sale

Procedimento:
Metti l'acqua ,il burro e il sale in una pentola e porta ad ebollizione.....aggiungi la farina a pioggia finche' diventa una palla.....continua a girare la "palla" per far assorbire l'acqua per almeno 15 minuti......a questo punto metti il composto in una planetaria ed aggiungi un uovo alla volta (aggiungendo il seguente solo quando il precedente sarà stato completamente assorbito).
Versa in una sac a poche con bocchetta a stella il composto ottenuto, prepara una teglia coperta con carta forno e fai un movimento a spirale per ottenere la tipica forma della zeppola.... inforna a 200 per circa venti minuti.
Sfornate, falle raffreddare e guarnisci con crema pasticcera ed amarene ^_^*





                 BUONA DEGUSTAZIONE

TORTA PANCIONE

....ed un giorno ti svegli e.....non sei piu' ,solo donna e moglie ,ma.....anche mamma!!!
che bello!!!
e che emozioni!!
i primi mesi sei felice
 ma e' solo quando quel piccolo esserino
 comincia a muoversi
che ti senti scoppiare dalla gioia...............
dolcezza ,tenerezza, amore.....un mix di emozioni che ho cercato di trasmettervi in questa torta 
realizzata per una mia cara amica,Simona.

 

ecco anche qualche particolare:

 

 

Avete visto che bel pancione???

                                                     
  

TORTA TIFOSO NAPOLETANO IN POLTRONA

Penso che l'amicizia sia come l'amore.....
nasce grazie ad un'armonia di sguardi , parole e gesti
..............ed e' proprio quello che mi e' successo con Anna
una ragazza simpaticissima che ho conosciuto due giorni fa
tramite facebook.............
..........Anna mi ha chiesto di realizzare la torta per i 40 anni di suo marito....
attraverso le sue parole e qualche foto mi sembrava di conoscerlo
da sempre
 quindi, anche se molto elaborata, e' stato semplice per me dare
''un'espressione'' a questa torta.

..............ecco il festeggiato........che dite somiglia?????

ORA BASTA!!!!!
CAMBIAMO CANALE

                                     

TORTA SCATOLA

Una torta elegante e chiccosa
per una dolcissima ragazza, Valentina,
che oggi compie 31 anni

ecco qualche particolare:

TORTA CAMICIA

Giovedi' pomeriggio squilla il mio cellulare....
........rispondo
.....era Annamaria (un'amica di mia sorella )
che mi commissiona una torta .....
-oK!!!- le rispondo
pero' poi aggiunge che le serviva per il giorno dopo
AIUTOOOOOOOOOOOOOOOO

Voi cosa avreste fatto???
Io amo le sfide ed ho accettato
Ora dovevamo scegliere il tipo di torta da fare:
cosa regalereste ad un ragazzo che ama vestire firmato????
Ma natualmente una torta camicia firmata !!

 

Vi mostro ora qualche dettaglio:

 










                                                  ALLA PROSSIMA TORTA

                     

TORTA UFFICIO

NUOVO POST........e che post!!!!!!
Tutto e' cominciato qualche settimana fa, quando una mia vecchia amica Cinzia......
ops!!!!!
forse lei preferirebbe che dicessi un'amica di vecchia data
 mi ha commissionata una torta per un collega, Fabio,
 che doveva essere trasferito in un'altra sede .........
CHE FARE???!!
 Ma .....naturalmente lui.....Fabio.....dispiaciuto e pensieroso
immerso in un cumulo di scartofie
malinconico e solo
che mangia giusto un trancio di pizza 

E' stato molto difficile per me allontanarmi da quest'omino pensieroso...... :(
Ma avete notato il guanciotto????
E' troppo carino!!!!

Ho cercato di curare il particolare .......
anche
il basilico sulla pizza :)))))))))