TORTA CARS

Quando devo preparare una torta, anche senza volere, la studio

penso al tipo di torta da usare, a come farcirla,a come tagliarla

e, di solito, il risultato mi soddisfa sempre

questa pero' e' quella che mi ha dato maggiore soddisfazione infatti

non avevo mai fatto una torta di questa forma e,sinceramente, non sapevo proprio da dove partire....

studia,studia,studia ed ecco che la lampadina si e' accesa!

 Non voglio che questo sia  il solito blog spero di poter interagire con  voi

dando e, perche' no, ricevendo consigli ecco perche' ho pensato di inserire questo tutorial 

buon lavoro :-)

Preparate due pan di spagna 

Cominciate a tagliare il pan di spagna

Farcite, bagnate e riponete in frigo per qualche ora...

Ricoprite il tutto con la crema ganache 
e rimettete in frigo per qualche ora...

Ricoprite la torta con la pdz

                            Con un po' di pdz da modellaggio create le varie parti......